Boulgour,Quinoa et Graines Germées
Livres | Français
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Editeur : Marabout
Nombre de pages : 119
Genre(s) : Cuisine
Taille du fichier : 104 Mo
En Asie, on mange du riz, des germes et des haricots de soja. En Afrique du Nord, on cuisine le couscous et, au Moyen-Orient, les pois chiches et le boulgour n'ont de secret pour personne. Pourtant, dans nos recettes de tous les jours, l'usage de ces aliments est limite. Ce livre vous propose une centaine de recettes utilisant boulgour, quinoa, riz, pois chiches, haricots de soja, lentilles, haricots secs, ou encore pousses de poireaux ou de betteraves. Saines et faciles a realiser, ces recettes vous aideront a faire le plein d'energie, de vitamines et de mineraux
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Publié : 20-09-2017 04:14